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Sobremesas

Bolo de fubá cremoso

Massa batida no liquidificador que assa em duas camadas: bolo por cima, creme por baixo.

4.9(114 votos)por Cozinha da Bel05 de abril de 2026

Preparo

55 min

Porções

10

Calorias/porção

320 kcal

Dificuldade

Fácil

Bolo de fubá cremoso

Ingredientes

10porções

Total de 3200 kcal na receita inteira.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. 01

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

  2. 02

    Acrescente o fermento e pulse rapidamente.

  3. 03

    Despeje em forma untada e enfarinhada.

  4. 04

    Asse a 180 °C por 45 minutos, até dourar a superfície.

    45:00
  5. 05

    Espere amornar antes de cortar para o creme firmar.

Tabela nutricional

Valores por porção.

Calorias320 kcal
Proteínas24 g
Carboidratos31 g
Gorduras11 g
Fibras2 g
Sódio384 mg

Avaliações

4.9114 avaliações
  • Patrícia Lemos12 de agosto de 2026

    Fiz no domingo para oito pessoas e deu certo na primeira tentativa. O ajuste de porções ajudou na lista de compras.

  • Wagner Dias3 de agosto de 2026

    Precisei de dez minutos a mais no fogo, talvez pela panela. De resto, o passo a passo é claro.

Comentar e avaliar entra no ar na próxima etapa.

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