Estrogonofe de frango
Frango em tiras douradas em molho de tomate e creme de leite, pronto em meia hora.
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias/porção
450 kcal
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Total de 1800 kcal na receita inteira.
Ingredientes
Modo de preparo
- 01
Tempere o frango com sal, pimenta e alho.
- 02
Doure em fogo alto em panela larga, em duas levas.
- 03
Refogue a cebola, junte extrato, mostarda e ketchup.
- 04
Volte o frango, acrescente o champignon e cozinhe 5 minutos.
05:00 - 05
Desligue o fogo e incorpore o creme de leite.
Tabela nutricional
Valores por porção.
| Calorias | 450 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 34 g |
| Carboidratos | 45 g |
| Gorduras | 15 g |
| Fibras | 3 g |
| Sódio | 540 mg |
Avaliações
- Patrícia Lemos12 de agosto de 2026
Fiz no domingo para oito pessoas e deu certo na primeira tentativa. O ajuste de porções ajudou na lista de compras.
- Wagner Dias3 de agosto de 2026
Precisei de dez minutos a mais no fogo, talvez pela panela. De resto, o passo a passo é claro.
Receitas parecidas
40 minCaldo verde
Creme de batata com couve em tiras finas e rodelas de linguiça portuguesa.
40 minMoqueca capixaba de peixe
Posta de robalo cozida em panela de barro com tomate, pimentão, coentro e urucum.
35 minArroz de forno com legumes
Arroz do dia anterior misturado com legumes, requeijão e queijo, gratinado no forno.
40 minCaldo verde
Creme de batata com couve em tiras finas e rodelas de linguiça portuguesa.